Giornata dimostrativa e workshop tecnico del progetto Circuito Corto oggi presso le Cantine Giuseppe Apicella in via Castello Santa Maria, nella frazione di Capitignano del Comune Di Tramonti.
Accolti dalla calorosa ospitalità di Prisco Apicella e di sua moglie Marianna Senatore titolari delle Cantine Apicella, i rappresentanti delle altre aziende partner di Circuito Corto, ma anche produttori locali potenzialmente interessati ad acquisire e a condividere l’innovazione.
L’applicazione è stata illustrata da Nadia Chianese presidente di Agriadvisor, capofila dell’ATS che realizza Circuito Corto, un’applicazione utile a condividere le informazioni relative al prodotto, al ciclo produttivo, all’area di produzione, direttamente, senza intermediazioni, e con un pubblico più vasto, ma sempre più esigente.
Un confronto sulle esigenze specifiche di produzione e di vendita non solo dei prodotti, ma di tutto il territorio del GAL Terra Protetta.
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